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酵母泡打粉油条

酵母泡打粉油条

的有关信息介绍如下:

酵母泡打粉油条

又好久没做油条了,今天决定用两种发泡剂来做。一个是酵母粉,另一个是泡打粉,据说这两样东西放在一起发面,又省时间发得又好。所以今天我决定试试这个配方,但是做完之后,感觉起泡还不是特别大,还是有些发硬,可能是泡打粉放的还不够多,下次还要多放些。

面粉里加以上作料。

进行揉制。

放入烤箱里50度一个小时进行发酵。

再揉。

分成两块面。

拿其中一块面拉成长条。

切1.5厘米的小条状,两条摞在一起。

个个拧起来。

放进油炸锅,180度四五分钟。

炸完一面翻面。

可以适当多放一些泡打粉。