草莓塔怎么做
的有关信息介绍如下:
黄油软化,加入食盐和糖粉,搅拌均匀,加入1个蛋黄,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀,擀成面片,放入模具中,压实,放入烤箱中烘烤。
50g黄油软化,加入食盐和糖粉,搅拌均匀。
加入1个蛋黄,搅拌均匀。
加入100g低筋面粉,搅拌均匀。
擀成面片,放入冰箱中,冷冻5分钟。
取出,放入模具中,压实,去除多余的面片。
扎出小孔。
倒入豆子,放入烤箱中,185度,烤35分钟。
1个蛋黄、白糖、5g低筋面粉和玉米淀粉混合,搅拌均匀。
牛奶倒入锅内,小火,煮沸。
倒入蛋黄糊,搅拌均匀,熬至浓稠。
倒入10g黄油,搅拌均匀。
倒入裱花袋中。
挤入挞皮中,抹平。
放上草莓。



