可乐饼的做法
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今天给大家介绍下可乐饼的做法，一起看看吧！
小洋葱或半个大洋葱，切丁，土豆切小块煮熟，要完全煮绵。水控干，用勺子按成小块，不需要完全成泥。加盐和胡椒粉拌匀
放油，先炒洋葱
放入肉末炒熟，加入盐和胡椒粉
把土豆洋葱和肉沫，混合到一起，不需要过度搅拌，分成八部分，每部分捏成一个小饼
准备好面粉、鸡蛋打散、面包糠。先裹面粉，再裹蛋液，最后裹面包糠放入热油，双面炸金黄即可
成品
可乐饼的做法
Simone
发布于 2025-09-07 17:59:47
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