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营养美食—鲈鱼汤

营养美食—鲈鱼汤

的有关信息介绍如下:

营养美食—鲈鱼汤

鲈鱼具有易消化的蛋白质和维生素等营养成分,营养价值极高。鲈鱼汤最大程度保留了它的营养物质,原汁原味,是很鲜美的。

红枣、黄芪、茯苓和莲子清洗干净,泡水半个小时。

鲈鱼洗净切段。

锅中加油,放入生姜片和葱,炸一下捞出。

放入鲈鱼段,中小火慢煎至两面金黄。

倒入开水,和泡好的红枣、黄芪、茯苓和莲子,大火烧5分钟。

改中小火炖30分钟。

加入枸杞,少量盐,炖5分钟关火即可。