Simone水晶月饼的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是水晶月饼,注意调料根据自己口味适量增减。
准备适量南瓜，紫薯，去皮切片。
分别上锅蒸熟
用勺子压碎，压碎就好，不必辅食机打。自己尝紫薯南瓜是否够甜，加不加糖根据口味决定。
称出白凉粉10克（超市买的）
量清水250毫升（奶瓶量的）
白凉粉，清水放入锅里，放两勺白糖（甜度自己掌握），上锅加热至白糖全融化，关火。
找一个比月饼模具小的圆形模具，加一半南瓜，一半紫薯。
叩出来备用
当凉粉凉至用手蘸起来黏黏的，温温的，很快要凝固之前，将凉粉倒入月饼模具，三分之一处就好。将模具放入冰箱冷藏。（冷藏就是放新鲜蔬菜水果的地方）
冷藏凝固好后，放入馅
然后这时剩下的凉粉凝固了，要上锅开火加热一下，等凉温，差不多凝固前，倒入月饼模具，填满，冷藏到完全凝固定型。
定型好的月饼，压出模具
漂亮吧，马上可以吃。
成品图
成品图
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