酸奶大麻花怎么做
的有关信息介绍如下:
牛奶、白糖、蜂蜜、酵母、面粉和玉米油混合,搅拌均匀,分成100g/个,揉圆,擀成长方形,挤上酸奶酱,卷起,搓成长条,交叉卷起,放入油锅中,炸至金黄色。
玉米淀粉、80g牛奶和酸奶倒入锅内,搅拌均匀。
小火,熬至浓稠。
盖上保鲜膜,冷藏。
200g牛奶、白糖、蜂蜜、酵母、面粉和玉米油混合,搅拌均匀。
分成100g/个,揉圆。
刷上玉米油,松弛20分钟。
擀成长方形,挤上酸奶酱,卷起,松弛15分钟。
搓成长条,交叉卷起。
过一下清水,再放入面包糠中,裹上面包糠。
锅内倒入食用油,加热,放入麻花面团,炸至金黄色。
捞出,控油。



