超美味的辣爆蝼蛄虾-问答二五

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超美味的辣爆蝼蛄虾

蝼蛄虾营养极为丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；它还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。今天就分享一道超美味的【辣爆蝼蛄虾】！

鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍；接着捞出蝼蛄虾，沥干水份备用。

把香辣可口的蝼蛄虾装入盘中，最后撒上香葱就大功告成了。