发面豆饼的做法
的有关信息介绍如下：
煮的红小豆馅，发点面做发面豆饼，做好的发面豆饼又软又香。
面粉放入盆中，放入白糖，酵母用温水合成面团，盖上盖发酵，当面团发酵到原面团一倍大左右，面团就发酵好了。
准备好红小豆馅。
面团放在面案上揉出气泡，醒面10分钟，再揉面，再醒面，反复3次，将面团揉成长条，揪成适量大小的剂子。
擀成面皮，放入豆馅，口向下，擀成饼胚。
平底不粘锅倒入食用油，放入饼胚烙制，烙好一面翻过来烙制另一面。
两面烙制金黄色，豆饼就做好了，又软又香。
发面豆饼的做法
Simone
发布于 2025-08-14 21:33:32
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