Simone金汤鱼柳的做法
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南瓜与龙利鱼的搭配很难让人想象这是什么神仙组合，可能觉得是黑暗料理的要多些吧，不过我今天要告诉大家，其实正好相反，味道还真不错哦，龙利鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，清甜香滑的南瓜汁包裹着软嫩的鱼柳，口感独特，还特地添加了牛奶来提味，妥妥的米饭杀手，关键是做法并不难，下面我们就来一起看看吧
准备食材
先把需要的食材准备好，南瓜和土豆提前去皮，龙利鱼提前洗净。
切小
土豆和南瓜切小块。
煮
起锅烧水，水开后倒入土豆块和南瓜块，大火煮15分钟，煮熟即可。
切块
龙利鱼切小块，倒入装有生抽的碗中，再挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀，腌制5分钟去腥。
打成泥
将煮熟的土豆块、南瓜块、盐和30克南瓜土豆煮过的汤汁倒入果汁杯中，搅打成泥，倒出在碗中。
倒入牛奶
再倒入60克牛奶，搅拌均匀备用
裹上淀粉
将去腥后的龙利鱼块均匀地裹上一层玉米淀粉。
煎
平底锅热油，依次放入裹了玉米淀粉的龙利鱼，中火煎2分钟。
翻面
翻过另一面，继续煎2分钟。
倒入汁
倒入搅打好的土豆南瓜汁，再煮5分钟。
出锅
装盘，一盘奶香浓郁的金汤鱼柳完成。
