南瓜饼用普通面粉怎么做

南瓜饼用普通面粉怎么做

小二：掌柜的，我知道很多朋友都喜欢吃南瓜饼，但是对面粉种类有要求，有没有用普通面粉就可以做的南瓜饼方法呢？

掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。

小二：怎么操作？

掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮到大家。

取南瓜去皮去籽共200克放入锅中，大火蒸制20分钟。

将蒸好的南瓜放入破壁机中，打成泥状。

另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥（不能全部倒进去），放入白砂糖10克，搅拌一下。

将南瓜面粉混和物揉成面团，切成3段，用手压成饼，刷一层南瓜泥，加入适量白芝麻。

另取锅，倒入食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄。

盛盘即可享用

总结：

1、取南瓜去皮去籽共200克放入锅中，大火蒸制20分钟。

2、将蒸好的南瓜放入破壁机中，打成泥状。

3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥（不能全部倒进去），放入白砂糖10克，搅拌一下。

4、将南瓜面粉混和物揉成面团，切成3段，用手压成饼，刷一层南瓜泥，加入适量白芝麻。

5、另取锅，倒入食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，做好盛盘即可享用。