蚂蚁庄园：调味品"鱼露”的主要原料是什么-问答二五

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蚂蚁庄园：调味品

蚂蚁庄园：小鸡宝宝考考你:调味品"鱼露”的主要原料是什么，一起来看看详细的答案。

第一步：打开蚂蚁庄园程序，点击庄园小课堂后面的去答题选项。（2023年5月19日题目）

第二步：蚂蚁庄园题目是：小鸡宝宝考考你:调味品"鱼露”的主要原料是什么？正确答案是：（A、鱼虾）所以：鱼露以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料。利用鱼体所含的蛋白酶及其它酶，以及在多种微生物共同参与下，对原料鱼中的蛋白质，脂肪等成分进行发酵分解，酿制而成。