您的位置首页百科问答 大王鱼的做法 Simone 发布于 2025-10-24 01:17:18 526 阅读 大王鱼的做法的有关信息介绍如下:大王鱼好吃,可是要怎么做家炖大王鱼才好吃。大王鱼洗净,去鳞,掏净内脏。切成两端,再分别在鱼身上切两刀,方便入味鱼的两面沾满面粉葱切几个段,姜蒜切块 起锅热油,把鱼煎至两面金黄,盛出再次热油,放入一部分葱姜蒜爆香,放入鱼,倒入老抽,料酒,没过鱼的水水开后,再放入剩余的葱姜蒜,盐,糖炖至汤汁快烧干,浓稠,盛出