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炸芋头的做法

炸芋头的做法

的有关信息介绍如下:

炸芋头的做法

炸芋头的做法?接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧!希望小编的分享能给大家带来帮助。

芋头削皮,切片,然后放置在太阳下晒掉水分,大概晒了一上午。

把炸粉,花生、芹菜段、盐(适量)一起放到盆子里加水搅拌,调和至糊状

锅里倒入油适量,中火热油(不能用大火,否则等会炸出来的芋头会很黑,超级上火)

试探下油温,油热的差不多了,就可以开始炸芋头了。

用筷子夹芋头片,放到调和好的粉糊里面,蘸取足够的炸粉花生糊,然后放入锅里油炸。

不时用筷子翻动芋头,使的两边炸至金黄,即可取出装到盛器里

芋头放到盛器里,把油漏出,即可装盘食用啦