您的位置首页百科问答

剁椒鲫鱼做法

剁椒鲫鱼做法

的有关信息介绍如下:

剁椒鲫鱼做法

鲫鱼一条,收拾干净从中间切成两片备用。

加上盐、料酒,抹匀,腌制半个小时,然后冲洗干净。

、腌好的鱼头,冲洗干净,摆盘,放入葱丝,姜丝。

将蒜、姜、剁成末,和两种剁椒放在小碗内。

加入适量的蒸鱼豉油混合均匀。

将第5步中的辣椒均匀的抹在鱼身上。

开水上锅蒸10分钟。

最后撒上葱花,淋上少许热油即可。