您的位置首页百科问答 西米糕的简单做法 Simone 发布于 2025-10-13 06:35:57 598 阅读 西米糕的简单做法的有关信息介绍如下:西米糕加上椭浆更好吃。具有又滑又Q弹的口感,还有浓郁的椰香,清甜不腻,吃一块都停不下来了。锅里烧开水后放西米后关火焖10分钟,再开大火煮开然转小火煮两分钟,关火焖5分钟。用冷水冲一下,凉后沥干水份备用。西米混合糖10G拌匀,倒入模具底部铺开。水和奶倒入锅中煮开,然后加入糖。再把鱼胶粉加入煮溶。或者先用水开溶了再加入。关火后加入椭浆拌匀。放凉。将椰奶过滤倒入模中,然后盖上保鲜膜放冰箱至凝固。倒扣出来,切成小块就可以吃了