如何吃青皮核桃（旋核桃）
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青皮核桃在树上刚摘下来，如何吃呢？切看小编的高超技术吧。
先找把小刀，最好是把长点头特别短的那一种。用刀尖插入核桃根部，把核桃开成两半。如图。
再用小刀沿着壳内仁外处，把核桃仁一圈给旋开，边旋边转，刀一定要拿稳。
最后用刀尖把核桃仁给挑出来。
去掉背部无用的核桃格子。
把半个鲜核桃仁从心形处掰开。
然后再细心去掉核桃仁外的黄衣，就可以食用了。
如何吃青皮核桃（旋核桃）
Simone
发布于 2025-10-12 10:48:33
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