Simone广式腊肠的吃法
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所谓南北差异，不知道吃惯了粗大的棕色咸腊肠的北方朋友，第一次见到南方细小的红色甜腊肠时是什么反应。好奇地买回家了，却不知道怎么吃？此处一道最简单的吃法奉上，科学搭配，好吃不长胖！
准备好一个土豆、一根半广式腊肠、一把菜刀。
土豆去芽削皮洗净，切成厚片备用。
广式腊肠（最好也洗一遍），切成大长条备用。
摆盘，土豆片平铺在底部，腊肠铺在土豆片上。
锅中倒入生水，大火烧开后转中火。
摆好盘后放入锅中，蒸制15~20分钟。
关火，焖制5~10分钟。
用铲子铲出来（拿太烫的东西的小妙招）即可。
