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九肚鱼怎么做最好吃

九肚鱼怎么做最好吃

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九肚鱼怎么做最好吃

九肚鱼又叫龙头鱼,肉质十分的细嫩,富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸和维生素。喜欢吃的小伙伴就和小编一起来学学怎么做吧。

将九肚鱼清理内脏,洗干净备用。

用适量葱、姜、料酒、盐和胡椒粉进行腌制。返海

热锅下油,将腌制好的九肚鱼放入锅中,稍驾涛微煎一下。

锅里加入水净肺泥,放入大葱熬煮,大约煮1-20分钟就煮好了。

将鱼盛出来撒上葱花,然后浇上热油,一道葱油九肚鱼就做好了。