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鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐的做法

的有关信息介绍如下:

鸡蛋豆腐的做法

很多人都喜欢吃鸡蛋豆腐,但是会做这道菜的人很少,怎么做才能好吃。现在让我来教你做鸡蛋豆腐。

首先我们把豆腐切块用平底锅煎至双面微黄。

然后把鸡蛋加生粉及温水打散。

接着把葱剁成细蓉。

再是煎黄的豆腐加食盐、生抽调味,加一碗清水大火烧开转小火慢慢焖。

最后豆腐汁收干时撒上葱花红椒碎,将蛋液淋在豆腐上煎至凝固即可。