湖南米粉的简单做法
的有关信息介绍如下:
身为一个湖南妹子,要说从小到大吃得最多的早餐,就不得不提湖南米粉。小时候最爱吃的早餐就是米粉啦,不管是妈妈做的还是外面买的,只要一想起就忍不住流口水呢。寒冷的冬晨,一碗妈妈做的喷香的米粉,配上一根油条,这味道不要太好哦。
干米粉一把。(这么一把够1个人吃两顿)这是妈妈特地从湖南寄过来的哦。(妈妈我爱你)
烧热水把干米粉放在盆里泡软。大概半小时就行了。
米粉泡好之后由原来的米黄变得柔软白润。
锅里烧热水,水开后下米粉,等水再次烧开的时候把米粉沥干水分捞进碗里。
再烧水煮高汤,放好调味料。
将高汤倒进装米粉的碗内,简易版的湖南米粉做好啦。
朋友们其实可以自由发挥高汤的味道,高汤越浓郁,米粉越好吃。我给大家介绍的其实就是煮粉的流程。希望能够帮到大家。



