Simone【美食】怎样做鱼汤面
的有关信息介绍如下：
女儿很久没有吃鱼汤了，为了她的营养我给她做了鱼汤面。
噢噢。鲫鱼两条，洗净，在鱼身上抹上料酒和盐，腌制10分钟。
锅内放油，将鱼煎的两面发黄。
放3碗水，因为我要做面条，所以就多放了点水。
锅内大火烧开，小火慢慢炖，直到汤浓，白，香。
将鱼捞出，剩下鱼汤在锅内备用。
在煮鱼的同时可以开始和面，将菠菜烫熟，切碎，加一点在面里面和面。
将面擀成面皮。
将面皮折成长方形
切成自己喜欢的宽度。
锅内开水将面条煮成8成熟。
面条捞出，直接放进鱼汤中，大火烧开，加入菠菜碎。
加盐，关火。
