烤鸡胸肉的做法

烤鸡胸肉的做法

为什么要选择鸡胸肉？去皮鸡胸肉的蛋白质含量大约在30%，其实是远远高于猪肉、羊肉甚至牛肉，而且鸡胸肉非常便宜，因此是健人们性价比最高的肉类选择。只是鸡胸肉口感道实在一般（主页菌尝试过吃水煮鸡胸肉，但味道让人难以下咽），所以很多人都不愿意选择鸡胸肉作为食材。不过今天向大家介绍一种简单粗暴的鸡胸肉做法，健康美味并且能够最大限度节约时间和精力。

首先，洗好四整块鸡胸肉。

随意切上几刀，方便调味料入味，也容易烤熟。

然后就是抹上调味料了，也可以先把鸡胸肉用烤肉酱先腌上一会。烤肉酱是必不可少的，其他调味酱可以虚喝随意放，看个人喜好，自由发挥。把调味酱涂匀，丽宋择烤盘表面涂上一层薄薄的油即可，建议使用橄榄油。

接着，就可以放入烤箱里面啦。视烤箱的功率烤10-15分钟，也可以将两面各烤8-10分钟，烤熟即可。

烤完出炉！

收工，就这么简单，对口味有要求的自己调味即可。一般来说这些肉我会分好几顿吃，剩下的方冰箱保存即可。每顿配的青菜一般都是当天做，因为青菜不能放，得吃新鲜的。主食以糙米饭为主，有时也会混一称泉些白米。