您的位置首页百科问答 梭鱼怎么做好吃 Simone 发布于 2025-09-18 04:02:04 510 阅读 梭鱼怎么做好吃的有关信息介绍如下:梭鱼具有丰富的营养成份,肉质鲜嫩,美昧可口,蛋白含量很高,对孕妇来说是很好的天然蛋白质补充食品。 梭鱼去鳞,内脏洗净。在鱼身上划上几刀。在鱼身上抹上一层干面粉。煎锅中房油,把拍好面粉的梭鱼放入煎锅中。煎至两面金黄。盛出备用。另起锅下油,放入葱姜蒜煸香。再加入醋,酱油,美极鲜,水,炒匀。大火烧开。 放入煎好的梭鱼,加少许白酒。盖盖,转中火焖10分钟,再转大火收汁关火出锅即可。