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童年零食猫耳朵的做法

童年零食猫耳朵的做法

的有关信息介绍如下:

童年零食猫耳朵的做法

今天带来的是童年零食猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。

两份面粉里分别加蛋液,红糖水和牛奶分别和成两个光滑面团~放置20分钟。

擀成两张约1mm的薄饼~叠放在一起~

从边上开始卷成卷~裹上保鲜膜放冷冻直到变硬~大概30~60min

拿出切薄片大概1mm~我的白面团有点软所以切的时候形状不圆了~分开放否则会粘一起的~ 不过不妨碍的

开火油温八成热放入油锅开炸~

炸至边缘微微卷起捞出~ 不能太久否则口感太硬味道也会焦糊的

嘎嘣儿脆咬一口吧! 害怕做不好可以减少食材先做尝试~