Simone十三香小龙虾怎么做
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又到了龙虾肥美，吃龙虾的季节了，欢乐的夜市一只小龙虾一口啤酒，吃的不亦乐乎，潇洒的过炎炎夏日！下面介绍一下十三香小龙虾的做法
首先去搞一斤活的最憋屈的入侵物种--小龙虾，洗刷干净备用
起锅烧油，加入大蒜瓣一头、姜片5-7片、小米椒5-6个一起炒香，再放入葱白继续翻炒
放入的底料都以炒香，倒入洗净的小龙虾，翻炒到基本入味，倒入啤酒一瓶煮半分钟
继续加生抽15g 醋15g 白糖10g 十三香10g，翻炒均匀，
中大火煮6-8分钟
最后一步收汁
加入耗油10g翻炒至汤汁基本耗干，在撒上一些香菜翻炒一下就可以出锅了
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