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好吃的豆渣饼的做法

好吃的豆渣饼的做法

的有关信息介绍如下:

好吃的豆渣饼的做法

今天带来的是好吃的豆渣饼,注意调料根据自己口味适量增减。

早上做豆腐脑及豆腐剩下的豆渣

两个鸡蛋 适量的盐 酱油 蚝油 鸡汁 虾米 一起放到里面顺着一个方向搅拌 调料味根据个人随意添加 慢慢加入以免太咸了

搅拌成这种状态

加入适量的面粉 搅拌均匀 不需要加水

搅拌成团就可以

把它搓圆不散也不粘手 放盘里备用

锅里烧热放油 放入豆渣团下去煎

煎好一面翻过来 用铲子压成饼

两面煎成金黄色就可以出锅

成品

好吃