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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

的有关信息介绍如下:

豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

今天做的这份豆豉鲮鱼油麦菜,味道非常好,非常的好吃,虽然这是一份素菜,但是吃起来特别的美味,做法也超级简单

大蒜切末

油麦菜洗净切成小段(建议杆和叶分开)

鲮鱼撕成小段

盒内豆豉备用

起锅烧油,放入蒜末爆香

放入豆豉翻炒6下

放入撕好的鲮鱼炒至金黄酥脆

加入料酒给菜增加香味

放入油麦菜,加上一点点的食盐进行调味

大火翻炒至断生装盘

鲜嫩脆爽的豆豉鲮鱼油麦菜就做好了 简单又下饭