如何挑选紫葡萄

如何挑选紫葡萄

在葡萄的众多品种中，紫葡萄的口感较好，所以比较受大家欢迎，今天我就来教大家如何挑选紫葡萄？

观察整串葡萄是否紧凑

优质的紫葡萄长得非常紧凑，所以一串葡萄上几乎没有空隙，每一颗葡萄都紧紧的挨着，劣质的紫葡萄则不一样。

根据大小挑选

在选购紫葡萄时，我们应该选择个头大一点的紫葡萄，个头大的紫葡萄不仅口感好，而且含有的营养也比小紫葡萄多。

根据形状挑选

质量好的紫葡萄形状非常规则饱满，为虫卵形，如果看到紫葡萄的形状特别不规则，那么就不要购买。

根据硬度挑选

用手指感受紫葡萄的硬度，新鲜的紫葡萄虽说较硬，但是有一定的弹性，而存放时间较长的子不到就会变得特别软。

根据颜色挑选

优质的紫葡萄颜色为深紫色，看着非常漂亮，就像宝石一样，而劣质的紫葡萄颜色多为浅紫色，且表面色泽不均匀。

闻葡萄的气味

天然成熟的紫葡萄闻着有很浓厚的果香味，未成熟的紫葡萄香味较淡，而那些闻起来有刺鼻异味的紫葡萄，大多都经过药剂处理过，不建议购买。

根据重量挑选

质量好的紫葡萄重量要比质量不好的紫葡萄重，所以说在挑选紫葡萄时，我们就可以通过重量来判断紫葡萄的质量好坏。