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马肉怎么炒好吃

马肉怎么炒好吃

的有关信息介绍如下:

马肉怎么炒好吃

马肉很多人都没有尝过吧,今天分享一个马肉的家常做法。

食材准备:熏马肉150克、茶干50克、青椒半个、盐1克、料酒5克、蚝油5克、油适量、姜丝2克。

将马肉洗净,切成条状。

茶干也切成条状。

青椒洗净,切条状。

起锅热油,下入姜丝爆一下。

然后下入马肉,大火翻炒。

倒入适量料酒,继续翻炒至马肉熟透。

再下入茶干,翻炒均匀。

青椒要最后下,再翻炒几下。

加入1小勺蚝油,翻炒均匀。

最后加入适量盐调味即可。